Este viernes y sábado llega a Madrid la campaña Pescados y Mariscos de España, organizada por la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores en colaboración con el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación y Alimentos de España.
El principal objetivo de esta campaña es incentivar el conocimiento y el consumo de las especies más representativas capturadas por los pescadores españoles de costera y litoral.
Con este objetivo, Pescados y Mariscos de España llega a Madrid para promocionar el Berberecho de Noia, la Merluza de Celeiro, la Gamba de Isla Cristina y el Pulpo de Punta Umbría a través de una jornada de diferenciación de producto que se celebrará en la Secretaría General de Pesca y, al día siguiente, una degustación gratuita en el Mercado de Maravillas.
Jornada de Diferenciación del Berberecho de Noia, la Merluza de Celeiro, la Gamba de Isla Cristina y el Pulpo de Punta Umbría.
Acto de presentación del producto dirigido al sector de la restauración, hostelería, comercialización de productos de la pesca y consumidores en general. Al acto asistirán el Presidente de la Federación Nacional de Cofradías de Pescadores, el representante técnico de la campaña y un representante de la administración pesquera.
Día: Viernes 23
Hora: 17:00h.
Lugar: Federación Nacional de Cofradías de Pescadores (Puerta Del Sol, 6 -4 Izq).
Degustación gratuita de Berberecho de Noia, la Merluza de Celeiro, la Gamba de Isla Cristina y el Pulpo de Punta Umbría.
Degustación gratuita de 200 raciones de Berberecho de Noia, Merluza de Celeiro, Gamba de Isla Cristina y Pulpo de Punta Umbría para los asistentes al mercado.
Día: Sábado 24
Hora: A partir de las 12:00h.
Lugar: Mercado de Maravillas de Madrid.
